Borbás Marcsi receptje, amit leírva itt találtok!
Istenien finom, igazi fehérjebomba a grillezett rákkal, ugyanakkor könnyű, vacsorára is jó választás ez a rákos, grillezett paprikás spagetti! Akinek még nem volt alkalma megszeretni a rákot, ettől biztosan megszereti!
Aki szereti a lasagne-t, az garantáltan imádni fogja a besamellel megbolondított, marhahússal töltött cannellonit is. Kiadós és nagyon finom egytálétel az egész család számára.
Gomba sztroganoff
Hmm... Ez a fogás igazi főnyeremény! A gombás ételek élvonalába tartozik.
Könnyű, krémes finomság, amiből garantáltan repetázni fogunk!
Hagyományos otthoni ízeink mellett már jó ideje mindannyiunk asztalára kerül a világkonyha egzotikus receptjeiből is néhány kedvenc. Ezúttal egy magyar alapanyagokból is kiválóan elkészíthető keleti egytálételt hoztam, csirkével, brokkolival.
Igazi csemege bodzából! A pontos receptet itt találod.
Tonhalas spárgasaláta
Rétes is, édes is: Borbás Marcsi új, terepmunkára épülő Nyári konyha című sorozatának első részében mindannyiunk egyik kedvence, a rétes őrségi változata készül el, Margitka néni konyhájában. A sorozat újszerűsége éppen abban rejlik, hogy a magyar vidék gasztronómiai kincsei saját kontextusukban elevenednek meg egy valódi néprajzi terepmunka keretében. Fogadjátok olyan szeretettel, amilyen szeretettel készítik ezek a csodálatos adatközlők a mindannyiunk örökségének szerves részét képező fogásokat, és amilyen örömmel járja ma is a magyar nyelvterület különböző vidékeit Marcsi és stábja, hogy újabb kincseket tehessünk közzé!
Spárgás mini frittata
Könnyű hétvégi reggeli az egész családnak!
A gomba és a lencse külön-külön is remek fogások alapanyaga, ebben az egytálételben viszont zseniális társítás. Kiadós fogás az egész családnak.
Expressz házi krémes
Gyorsan finomat – ez nemcsak hétköznapokra igaz, de ünnepre készülődve sem mindegy, mennyi időt kell szánnunk egy fogás vagy sütemény elkészítésére. A gyors házi krémest éppen ezért nem csak ízéért szeretjük.